Rémi Gobert, des frigoristes pour une chaîne du froid respectée

SARL. Rémi Gobert

Les frigoristes de la Sarl Rémi Gobert sont spécialisés dans la régulation de la température et de l’hygrométrie des chambres froides et autres installations frigorifiques.

Ils conçoivent, fabriquent, dépannent et entretiennent les systèmes de réfrigération de vos cuisines professionnelles ou laboratoires de cuisine. Nous réalisons l'étude, les plans d'implantation et de réservation ainsi que le suivi des chantiers en toute autonomie.

La chaîne du froid de vos denrées alimentaires est respectée au degré près. Elle évite ou interdit la prolifération de micro-organismes à l’origine d’intoxications alimentaires. Vous êtes serein sur la qualité de vos denrées et en conformité avec la réglementation, de l’achat des marchandises jusqu’au service.

Installations frigorifiques professionnelles

  • Pose de cloisons isothermes de chambres froides
  • Dépannage entretien SAV des chambres froides
  • Installation, entretien et dépannage de séchoirs à jambon et à magrets
  • Installation, entretien et dépannage de caves d'affinage et de hâloirs
  • Conseils en matière de choix, installation, entretien et dépannage des meubles frigorifiques et des machines à glaçons
  • Conception et mise en place d'équipements pour le refroidissement de bassin (cryothérapie) sur mesure afin de favoriser la récupération des sportifs

Matériels professionnels pour fromagerie et fabrication de yaourts

Froid

  • Armoires frigorifiques
  • Caves d'affinage
  • Chambres froides
  • Hâloirs pour séchage de fromages à pâte molle avant affinage
  • Séchoirs à fromage
  • Vitrines réfrigérées

Marques

  • Acfri
  • Costan
  • Friginox
  • Scotsman
  • Boreole

Clientèles

  • Boucheries
  • Charcuteries
  • Collectivités
  • Crémiers – fromageries
  • Ehpad et maisons de retraite
  • Pâtisseries
  • Restaurants
  • Supermarchés
  • Traiteurs

Nos engagements

  • Conseils personnalisés
  • Service après-vente et dépannages rapides
  • Garanties pièces et main-d’œuvre
  • Nos frigoristes disposent tous d’une attestation de capacité et sont titulaires de l'habilitation électrique
  • Nous adhérons au groupement UFCF (Union des Frigoristes et Cuisinistes de France) pour toujours nous tenir informés des nouveautés en matière de législation sur la chaîne du froid et sur les normes électriques et sanitaires